Daun Kencur (kaempferia galanga L)
Tanaman kencur adalah tanaman yang masuk dalam keluarga
empon-empon. Tanaman kencur tumbuh subur di daerah dataran rendah dan dataran
tinggi. Selain dimanfaatkan rimpangnya, tanaman kencur juga dimanfaatkan
dauunya untuk bahan masakan dan bahan obat tradisional. Daun kencur berbentuk
bulat lebar, tumbuh mendatar diatas permukaan tanah dengan jumlah daun tiga
sampai empat helai. Daun kencur (Kaempfria galangal L) mengandung minyak atsiri yang
bermanfaat untuk:
- Menghangatkan tubuh
- Menambah nafsu makan
- Mengobati batuk
- Mengobati masuk angin
- Menambah stamina tubuh
- Sumber protein nabati
- mengandung vitamin B kompleks
- mengatur keseimbangan asam dan basa
- Mencegah kanker
- memasok serat pangan
- Anti inflamasi
- Penenang syaraf
- Mood stabilizer
- Mengurangi gejala morning sickness
- Menguatkan otot
0 komentar :
Posting Komentar